胡桃木的主要用途

胡桃木的主要用途

家具、做櫥柜、建筑內裝飾、高級細木工產品、門、地板和拼板， 是用來與淺色木材搭配的理想材料。

胡桃木（Juglans regia）在亞洲、歐洲、美洲都有廣泛的應用，胡桃木可以用于制造槍托、槍柄和體育用品。從14世紀開始，胡桃木就被廣泛用于制造家具，尤其是歐洲西北部的國家。胡桃木流行原因之一是它的重量較輕經及顏色的富有變化，胡桃木心材通常淺黃褐色至褐色，顏色和條紋通常隨產地不同而有所變化。通常胡桃木是灰褐色的，帶有明顯的深色或黑色條紋，其顏色隨著時間的流逝會變淡。胡桃木在不同國家有不同的商品名，但該木材在不同地區的木材顏色有所不同，比如英國胡桃木（English walnut）是胡桃木中較重和較深的一種，而安科納胡桃木（Ancona walnut）意大利產的胡桃木，其花紋最具多樣化。切爾克斯胡桃木（Circassian walnut）來自于黑海的高加索，因此也有黑海胡桃木（Black Sea walnut）之稱，這種胡桃木的條紋比其他胡桃木條紋深而不規則，因此也有人認為比較好的胡桃木樹瘤來自于切爾克斯核桃木。喀爾巴阡胡桃木（Carqarhian walnut）指來自于烏克蘭、俄羅斯、捷克斯洛伐克和德國的胡桃木,目前上市場上家用的多是秘魯的淺胡桃，顏色較淺，適合家用。黃金胡桃木，顏色漂亮，材質名貴是制作家具極為優質的原料，且花紋特殊，木質名貴，少有家具制造商能夠將其特性完美的體現出來，紋理清晰色彩豐富，現代高貴的品味之選。

落葉或半常綠喬木或小喬木，具樹脂，有芳香，被有橙黃色盾狀著生的圓形腺體。芽裸出或具芽鱗，常2-3枚重疊生于葉腋。葉互生或稀對生，無托葉，奇數或稀偶數羽狀復葉；小葉對生或互生，具或不具小葉柄，羽狀脈，邊緣具鋸齒或稀全緣。花單性，雌雄同株，風媒。花序單性或稀兩性。雄花序常葇荑花序，單獨或數條成束，生于葉腋或芽鱗腋內；或生于無葉的小枝上而位于頂生的雌性花序下方，共同形成一下垂的圓錐式花序束；或者生于新枝頂端而位于一頂生的兩性花序（雌花序在下端、雄花序在上端）下方，形成直立的傘房式花序束。雄花生于1枚不分裂或3裂的苞片腋內；小苞片2及花被片1-4枚，貼生于苞片內方的扁平花托周圍，或無小苞片及花被片；雄蕊3-40枚，插生于花托上，1一多輪排列，花絲極短或不存在，離生或在基部稍稍愈合，花藥有毛或無毛，2室，縱縫裂開，藥隔不達，或發達而或多或少伸出于花藥的頂端。雌花序穗狀，頂生，具少數雌花而直立，或有多數雌花而成下垂的葇荑花序。雌花生于1枚不分裂或3裂的苞片腋內，苞片與子房分離或與2小苞片愈合而貼生于子房下端，或與2小苞片各自分離而貼生于子房下端，或與花托及小苞片形成一壺狀總苞貼生于子房；花被片2-4枚，貼生于子房，具2枚時位于兩側，具4枚時位于正中線上者在外，位于兩側者在內；雌蕊1，由2心皮合生，子房下位，初時1室，后來基部發生1或2不完全隔膜而成不完全2室或4室，花柱極短，柱頭2裂或稀4裂；胎座生于子房基底，短柱狀，初時離生、后來與不完全的隔膜愈合，先端有1直立的無珠柄的直生胚珠。果實由小苞片及花被片或僅由花被片、或由總苞以及子房共同發育成核果狀的假核果或堅果狀；外果皮肉質或革質或者膜質，成熟時不開裂或不規則破裂、或者4-9瓣開裂；內果皮（果核）由子房本身形成，堅硬，骨質，一室，室內基部具1或2骨質的不完全隔膜，因而成不完全2或4室；內果皮及不完全的隔膜的壁內在橫切面上具或不具各式排列的大小不向的空隙（腔隙）。種子大形，完全填滿果室，具1層膜質的種皮，無胚乳；胚根向上，子葉肥大，肉質，常成2裂，基部漸狹或成心臟形，胚芽小，常被有盾狀著生的腺體。