沉香加里曼丹應(yīng)該怎么鑒別？

在沉香各個(gè)產(chǎn)地中，印度尼西亞包含了加里曼丹島，達(dá)拉干島，蘇門答臘島，伊利安島，馬拉OK島，蘇拉維西島，安汶島。其中最著名的產(chǎn)區(qū)非加里曼丹島和達(dá)拉干島莫屬。

加里曼丹島是星洲系里最大的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，廣義的加里曼丹包括四個(gè)省，狹義的加里曼丹只是加里曼丹本島是正產(chǎn)區(qū)(非周邊靠近加里曼丹的為小產(chǎn)區(qū)）。鑒別加里曼丹沉香，我們一般從觀其形，品其味來分辨。

觀其形

中木商網(wǎng)供應(yīng)商手邊剛好有幾款入門香品，在此給您看看。芽莊沉香是惠安系的瑞香科蜜香樹所結(jié)香，質(zhì)地松軟，油線較寬，松而不密實(shí)；文萊沉香和加里曼丹沉香是星洲系鷹木科所結(jié)香，外觀紋理緊密且有漂亮的花紋，質(zhì)地緊且密實(shí)。由于圖中所示為熏香料，看油脂線較不明顯，只能粗略看看材質(zhì)。文末圖片為加里曼丹根部樹心油沉香原型擺件——流云。

品其味

同一等級(jí)下，同一星洲系沉香，生聞加里曼丹沉香后再聞文萊，仿佛覺得文萊味道比較淡。這樣是加里曼丹沉香最大的特點(diǎn)，香味非常濃郁厚重而且富有層次，是沉香中味道變化比較大的一款。

加里曼丹分為四省，東西南北各一省，四個(gè)省的沉香味道都略有不同西省的味道和東馬類似，涼味是第一感官，然后細(xì)品會(huì)略帶清香的草藥味。東省和南省的，涼味不重，但是草藥味略重了，北省接近打拉根島，沉香的味道非常好，甚至能和打達(dá)拉干相比較，唯一區(qū)別達(dá)拉干的乳香味非常重，并且是呈階段性變化的。

初入門的香友對(duì)于香韻的分辨比較困難，這個(gè)需要一定時(shí)間的品聞，不過分追求沉水，油脂豐富，以天然沉香為選香原則即可。

加里曼丹是星洲系里最大的一個(gè)產(chǎn)區(qū)，加里曼丹分為四省，東西南北各一省，四個(gè)省的沉香味道都略有不同。

由于加里曼丹本島是一個(gè)沉香交易的集散地，出售的沉香產(chǎn)品均銷往世界各地，且產(chǎn)品中注明加里曼丹等產(chǎn)地字樣，故加里曼丹沉香由此得名。雖然加里曼丹是星洲系最大的產(chǎn)區(qū)，產(chǎn)量相對(duì)達(dá)拉干而言比較大，但相較于巨大的需求量而言仍是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，加上其味道醇厚，價(jià)格一直居高不下。

加里曼丹沉香的味道比較醇厚，其香味濃重，層次變化大，是所有沉香中味道變化最大的一款。

加里曼丹沉香有黑油、紅油、黃油之分。若是年份久遠(yuǎn)一些的倒架紅油或黃油，也會(huì)帶有惠安系沉香的香甜氣息。

沉香手串

加里曼丹產(chǎn)區(qū)屬于星洲系三大產(chǎn)區(qū)之一，雖然今天很多人宣稱自己的料子是加里曼丹產(chǎn)區(qū)。但是，很多人并不了解其實(shí)加里曼丹產(chǎn)區(qū)非常的廣，包括今天的馬泥撈，蘇門答臘，蘇拉威西，爪哇都?xì)w屬于加里曼丹產(chǎn)區(qū)，而每一個(gè)都有所不同甚至是蘇門答臘沉香，至今已經(jīng)少有人們知道她的存在了，而能夠在市面上交易的就更是無從辨認(rèn)，所以，現(xiàn)有的加里曼丹更多的是指沉香的集散地為加里曼丹而非產(chǎn)地，不過，沉香畢竟還是以味道見長(zhǎng)的，通過以前接觸的加里曼丹沉香產(chǎn)區(qū)標(biāo)本中木商網(wǎng)陳昌文能總結(jié)出一些特點(diǎn)供你參考，以沉香生聞（就是不加熱上香爐的品鑒方式）的特點(diǎn)來說加里曼丹沉香沒有涼氣，類似于薄荷那種清涼的氣韻他是沒有的。

其次是本身有一定的苦澀的味道，類似于咖啡豆的香味，這是相對(duì)加里曼丹北部產(chǎn)區(qū)的主要特點(diǎn)，南部則偏甜，在你用鼻息反復(fù)浸潤(rùn)料子以后會(huì)發(fā)現(xiàn)香氣的尾韻略帶奶香味，類似牛奶加熱后的氣味那么這樣味道的沉香基本上就可以判定是加里曼丹了，這些是她獨(dú)有的特點(diǎn)，且與其他星洲系產(chǎn)區(qū)完全不同。

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