越黃是什么？越黃和海黃的區別有哪些？

越南黃花梨又稱徐聞黃花梨，豆科植物，學名降香黃檀木。原產中國大陸最南端的徐聞，成材緩慢、木質堅實、花紋漂亮，黃花梨木與紫檀木、雞翅木、鐵力木并稱中國古代四大名木。始終位列五大名木之一，現為國家二級保護植物。越黃是什么？越黃和海黃的區別有哪些？很多人還不清楚，今天中木商網詳細介紹一下越黃是什么？越黃和海黃的區別有哪些？

越南黃花梨，1-4月落葉，5-12月長葉，開花在9-10月間，花分為黃紅兩種。開黃花的樹，木材顏色偏淺黃，而開紅花的樹，木材則為褐紅色。

中文學名：越南黃花梨

拉丁學名：Dalbergia spp

界：植物界

屬：豆科黃檀屬

分布區域：產于越南與老撾

氣干密度：0.70-0.95/cm3。

越黃基本信息

中文學名：至今未定，中國林科院木材研究所檢測后暫歸入香枝木類，但植物分類學中沒有此名。香枝木是福建和廣東人對帶香味的黃檀屬木材的別稱。

土名：Mai Dou Lai(老撾、泰國，老撾語意為“有花紋的花梨木”)，Hu e(越南)

拉丁文學名：Dalbergia spp. (意即黃檀屬的一個樹種)

產地：主產于越南與老撾交界的長山山脈（Giai Nui Truong Son）東西兩側

越黃特征

生態特征

雌雄異株，雌株有較濃的酸香味，容易與產于中國海南的降香黃檀（俗稱：海南黃花梨）混淆，雄株則幾乎沒有味道，且難得一見，因為雄株產量較少，比較為人所忽略，但其紋理多鬼眼，心材顏色和紋路顏色也比較深，原木心材容易有輕微裂紋。一般生長在海拔400-800米的懸崖峭壁上，低于海拔400米的地方很少生長。與越南黃花梨伴生的樹種有Kaja 、Moun(條紋烏木)、Padong(Kampi,黑酸枝),Kayong(紅酸枝) Taka(黃波羅)。

木材的一些基本特征

邊材：淺黃色，厚約2-125px

心材：心邊材區別明顯，心材淺黃、金黃，黃及紅褐至深褐色，夾帶深色條紋，雄株心材還伴有輕微裂紋。色深者很易與海南島產降香黃檀混淆。

氣味：雌株有些心材剖面有一點的酸香味，雄株則幾乎沒有味道。

越黃鑒別要點

越南黃花梨木材從1996年以后在市場上出現。許多人認為只產于越南，且用之于冒充海南黃花梨。

1.雌株心材剖面有較濃的酸香味，雄株木紋多鬼眼紋，原木心材表面有細裂紋，幾乎沒有酸香味。

2.紋理寬窄不一，似墨水滲透不均勻所留下的痕跡，這點雄株比較明顯。

3.常有紫藥水顏色夾雜。

4.木材發干，少油性

5.密度：0.70-0.95/cm3

自古以來，人們觀念中的黃花梨只特指產于中國海南省的黃花梨，而市場上的所謂黃花梨則大多是產于與海南一海之隔、緯度相同的越南以及老撾、柬埔寨、緬甸等東南亞國家的花梨木也就是香枝木，其顏色較艷、味道較濃，紋理、層次較亂。

由于日照長、雨量大，因此海南自古就是花梨木的最大產地，所產出的科梨與油梨被人們統稱為“黃花梨”。它們木質堅硬、紋理清晰美觀且在陰天時能散發出淡淡的清香，是世界公認的制作硬木家具的木材精品。

與紫檀、酸枝等木材一樣，花梨木早在1000多年前的唐代就已經是做家具的上乘木材了。在中國古代家具發展最鼎盛的明末清初，花梨因其獨特材質而被大量選用，導致這種木材幾乎被砍光。據說鄭和下南洋時，就專門為宮廷帶回了大量花梨和紫檀。

在此后的數百年里，中國70%的黃花梨木家具均流往國外，國內僅存的少量黃花梨木只用于房屋建造或被制成鍋蓋、算珠甚至鋤把而散落民間。

花梨有黃花梨、亞花梨、草花梨甚至紅花梨之分，其中黃花梨原材極易成活但極難成材，一棵碗口粗的越南黃花梨樹可用心材僅搟面杖大小，而真正成材則需要數百甚至上千年。2013年上好的黃花梨市場價格為2000元人民幣（約合305美元）/500克以上。

越黃與海黃的區別

質地

總體的說，海南黃花梨的質地會比大多數的越南黃花梨好，因此在很多人的主觀觀念里越南黃花梨就是木質粗軟，當實際情況并非完成如此。越南黃花梨中有不少質地優良的，堅重沉水自然不在話下，棕眼也十分細密，甚至超過不少海南黃花梨。當然，海南黃花梨質地好的占大多數，而越南黃花梨中質地又如此之好的占小部分而已，因此，除去以上兩點，單純分辨其木質，并不能很好區分它們。

香味

市面上經常流傳的說法是：海南黃花梨辛辣香，越南黃花梨酸香的說法在實際中應用非常困難，一來，原材料隨著放置時間、條件的變化而變化;二來，不同產地的黃花梨香味也是不同的，即便是同樣的海南或者越南黃花梨，生長地點不同的話，香味也是有差別的。

花紋

和上面所說的顏色一樣，海南黃花梨的花紋也是組成其“雅”的一部分，紋理無規律可言，但卻絕不凌亂，墨線色黑純且清晰，反差較小，花紋行云流水的感覺給人一種流動的美感。而越南黃花梨花紋相對海南黃花梨“雅”的成分就少了一些，但多了些粗獷，墨線黑暈稍多，山水紋比較常見(也就是現在很多賣家所說的虎皮紋)，反差相對較大，給人一種鮮艷亮麗的感覺。

顏色

海南黃花梨的顏色要比越南黃花梨的顏色稍顯沉穩，整體顏色偏于暗紅色，而越南黃花梨的顏色卻要活躍的多，整體顏色偏于亮橙色。

越黃鑒別竅門

黃花梨以其獨有的紋路和古色古香的韻味被世人所喜愛，黃花梨有越南與海南之分，由于其產地與稀有性的問題，價格也有很大差別。那么海南黃花梨與越南黃花梨如何鑒別呢？簡單說來就是一看二摸三聞。

一、看

主要是看黃花梨紋路群的中心點。海黃區別于其它黃花梨最大的特點是紋路群的中心是“實”的，或粗或細，肯定是一個黑點，有萬眾歸一之感；而越南黃花梨的紋路群的中心則是空的，紋路圍成一圈一圈，到了快到中心時就逐級消失了。現很多收藏者紛紛把“鬼臉”作為鑒定海南黃花梨的重要指標，事實上這種說法是不夠準確的，準確的指標應該是“鬼眼”，也就是上面說的“實心黑點”。越黃和海黃都能有“鬼臉”，而只有海南黃花梨才有明顯的“鬼眼”。

“鬼臉”與“鬼眼”其實是枝節分叉的中心。海黃是屬于盤虬錯節型的樹種，枝節非常多，按照海南當地人的話講，就是海南黃花梨往兩邊長，而不是往上長，再是海黃的成材年限非常漫長，在此過程中，或因惡劣環境，或因爭取養分等原因，一棵海黃木不斷地分叉，導致樹木的紋理會發生扭曲，就逐級形成了我們今天所見的“鬼臉”與“鬼眼”。而越南黃花梨，它的樹性比較直上，而且成材時間比海南黃花梨短，所以就很難形成“鬼眼”。但，有一點要特別提醒大家，那就是“鬼臉”與“鬼眼”這種被經常提起的所謂海南黃花梨的特征，在海南黃花梨中，特別是人工林中并不多見。

二、摸

主要是摸出海黃表面(打磨后)的細膩，海黃有光滑如嬰兒皮膚，溫潤如玉的手感，而越南黃花梨相比之下則比較粗糙。這種現象的出現主要是因為海黃有極強的密度、極細的紋理細胞組織和非常密實的材質結構。另外一個重要的原因是海黃的含油(降香油)的比例。經相關檢測發現，海南花梨木最高含油量達到27%，而越黃則只有 0.5 %。正是因為如此豐富的含油量，一件海黃物品把玩上一段時間后，表面就會開始形成一層晶瑩剔透的，類似琥珀的質地，行業話稱之為“包漿”。

三、聞

主要是由于含油量的不同，香味的濃度差別很大，另外海黃的味道吸入后有一種沁人心肺的感覺，而越黃給人的感覺是一種略帶辛辣的，稍稍有一些刺鼻的味道。當然，這種氣味要在燃燒以后更為明顯，否則，單憑一件打磨好的物件或者是手串是很難聞到上面的氣味的。

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