古典家具知識(shí)大全:看完你就是專家
1、供桌、供案
案是用于放食物的木盤,多以矮足,長(zhǎng)方形木制的黑漆上飾紋彩或者雕刻。桌,有兩種寫法:古人用“卓”和“檳”代用“桌”字。桌比幾、案要晚出現(xiàn)。“卓”字有兩種意思:第一,高而直;第二,不平凡。從這兩個(gè)意思來(lái)講,都是對(duì)桌的外形描寫和功能。
伴隨著宗教的興起,在很長(zhǎng)的一段時(shí)間里,供桌、供案多陳設(shè)在寺廟、宗祠、家祠、客廳正堂等處,是用于供奉、祭祀先人、先烈的專用家具。
隨著家具發(fā)展和使用功能的多元化,以前用來(lái)祭祀的專用家具也逐漸融入現(xiàn)代家居之中。供桌、供案在形制上沒(méi)有大的區(qū)別,以有、無(wú)吊頭來(lái)區(qū)分:即無(wú)吊頭者為供桌,有吊頭者為供案。
現(xiàn)代供桌一般陳設(shè)在廳堂呈長(zhǎng)方形,主要用于供奉祖宗或福祿壽三星,以祈求保佑家庭吉利和睦、幸福安康。這種長(zhǎng)方形的供桌、供案,既有陳設(shè)的作用,又有祭祀的功能。
在祭祀時(shí),供案一般都是擺放被供奉的對(duì)象,而供桌則是擺放供奉品,如酒、水果以及其它食品等。供桌比供案矮,不使用時(shí)一般都放置在供案下面,供奉時(shí)再拉出來(lái),等供奉完畢,再移回供案下方。
供案又稱香案,祭案,多用于寺廟和祠堂中,一般陳設(shè)于大殿正迎門佛像前的居中位置,案上置放香火、鮮花、果品和香爐、燭臺(tái)等供具和祭祀品,一般來(lái)說(shuō),造型都比較夸張,形體較大,且多在桌邊上起“攔水線”,防止酒水碰翻后流在地上。
現(xiàn)代的房屋結(jié)構(gòu)主要以平層套房為主體,所以現(xiàn)在供桌、供案的家庭主要應(yīng)用功能,就是放位置于玄關(guān)或廳堂之處。
2、方桌、圓桌、月牙桌
1、八仙桌
八仙桌方桌古時(shí)主要擺放在客廳正堂朝南位置,桌后配供案或供桌。四邊長(zhǎng)度相等的桌子稱為方桌,方桌有大、小之分,大的稱“八仙桌”,可坐八人;小的稱為“四仙桌”可坐四人。前者約95-98厘米之間,后者約85-94米之間。
八仙桌方桌在制度上尤其是對(duì)桌子邊長(zhǎng)有嚴(yán)格的等級(jí)制度,除皇帝以外,所有家庭使用的八仙桌方桌尺寸不能應(yīng)用2.95尺和2.99尺兩種規(guī)格,一旦使用,會(huì)被控告反叛之罪。
2、圓桌
圓桌是廳堂中常用的家具,一張圓桌和5個(gè)圓凳間組成一套,陳設(shè)在廳堂正中,頗顯雅觀。圓桌一般情況下屬于活動(dòng)性家具,常用以臨時(shí)待客、家宴宴飲(但不用于重要的禮遇接待)。因此,這種圓桌大多為組合式,使用時(shí)組裝起來(lái),用畢再拆開加以保存。圓桌主要有圓桌和月牙桌(半月臺(tái))兩種類型。
3、月牙桌
月牙桌(簡(jiǎn)稱半圓桌),由兩片拼合,兩片拼合的圓桌通常被人稱為月牙桌。因?yàn)樗掀饋?lái)似圓月一輪,分開來(lái)卻像月牙兩半兒。而由于它是由兩個(gè)半圓拼成的,所以也叫半圓桌。月牙桌靈活、秀氣,平時(shí)可分開對(duì)稱擺放,多在寢室和較小的場(chǎng)合使用??煽繅蚺R窗,上置花瓶、古董等陳設(shè)品,別有一番風(fēng)味。月牙桌設(shè)計(jì)合理,不占用地方,在家具搬動(dòng)時(shí)尤為方便。
3、書桌、書案、畫桌、畫案、琴桌
該類桌案主要有書案、畫案、平頭案、翹頭案、條案、琴桌等等。其用途大都與文人雅士有關(guān),相比供桌案和方桌要文雅得多。這類家具與以擺放物品為主的桌案類家具有一定的區(qū)別,和椅類家具搭配擺放的多些,是供人作畫、看書、寫字與辦公的家具。
4、香幾、炕幾、炕案、條桌、條案
這類家具主要有香幾、炕桌、炕幾、炕案條桌、條幾、條案等,它屬于配屬家具。主要應(yīng)用于桌案、供奉的配屬,有時(shí)也可當(dāng)作放置花草盆景的承放類家具使用。由于這幾類家具的配屬裝飾性強(qiáng),其外形樣式頗為繁多。
5、其他桌案
凡不歸以上四類的家具均屬于該類,種類名目較多。主要有花園桌、擺桌等。
床榻類
床榻歷史悠久,種類繁多,按材質(zhì)大致可分為兩類:一類為珍貴硬質(zhì)木材所制,如黃花梨、紫檀;另一類為白木材質(zhì),此類床榻或髹漆、或貼金、或鑲嵌。
架子床
床榻的歷史可追溯至神農(nóng)氏時(shí)代,那時(shí)還只是專供休息與待客所用的坐具,直到六朝以后才出現(xiàn)高足坐臥具。“床”與“榻”在席地而坐的時(shí)代,是有分工的。床體較大,可為坐具,也為臥具;榻體較小,只用于坐具。
魏晉南北朝以后,榻體增大,床與榻同樣擔(dān)負(fù)著坐臥兩種功能,因而也就難以截然分清了。習(xí)慣上認(rèn)為:床不僅長(zhǎng),而且寬,主要為臥具。榻身窄而長(zhǎng),可坐可臥。
隨著社會(huì)的發(fā)展,今天我們所見(jiàn)到的古典家具中的拔步床、架子床、羅漢床、貴妃榻,都是明清甚至是民國(guó)時(shí)期的遺存,其中尤以清代的居多。主要有:拔步床、架子床、羅漢榻、羅漢床、貴妃榻。
1、拔步床
拔步床是一種傳統(tǒng)的大型古床,或稱“八步床”、“踏步床”,是一種功能齊全的床。床下有一木制平臺(tái),正面伸出床沿,平臺(tái)四角立柱,并鑲以木制圍欄,使床前形成一個(gè)淺廊,中間為床的門戶,兩側(cè)可放置小型家具及雜物。
它造型奇特,體積龐大,結(jié)構(gòu)復(fù)雜,好像把架子床安放在一個(gè)木制平臺(tái)上,平臺(tái)前沿長(zhǎng)出床的前沿二三尺。平臺(tái)四角立柱,鑲以木制圍欄。還有的在兩邊安上窗戶,使床前形成一個(gè)回廊,回廊中間置一腳踏,兩側(cè)可以放置小桌凳、燈盞等。
通常,拔步床被安置于一個(gè)類似建筑物的龐然大物中。在床與前圍欄之間形成一個(gè)不小的廊子,廊子兩頭可置放箱柜之類的小家具,廊下有踏板,圍欄有門有窗格平頂板挑出,下飾吉祥雕刻物。拔步床雖在室內(nèi)使用,卻很像一幢獨(dú)立的小屋子,就像古代建筑一樣,拔步床的工藝通常都采用木質(zhì)髹漆彩繪,因而顯得金碧輝煌。
2、架子床
架子床也叫棚架床,因床頂有架,故名架子床。這種床一般四根立柱,床面兩側(cè)和后面半月有圍欄。基本式樣是三面設(shè)矮圍子,正中無(wú)圍,便于上下,四角有立柱,上承床頂,頂蓋四周裝楣板,床面兩側(cè)和后備裝有圍欄。
圍欄常用小木塊作榫拼接成各式幾何圖樣,也有的在正面床沿上多安兩根立柱,兩邊各裝方形欄板一塊。正中是上床的門戶。床屜分兩層,用棕繩和藤皮編織而成,下層為棕屜,上層為藤席,棕屜起保護(hù)藤度和輔助藤席承重的作用。
3、羅漢床
羅漢床是由漢代的榻逐漸演變而來(lái)的。榻,本是專門的坐具,經(jīng)過(guò)五代和宋元時(shí)期的發(fā)展,形體由小變大,成為可供數(shù)人同坐大榻。這類床形制有大有小,通常把較大的叫“羅漢床”,較小的仍沿俗叫“榻”,又稱“彌勒榻”。
羅漢床不僅可以做臥具,也可以用為坐具,左右和后面裝有圍欄,但不帶床架,圍欄多用小木做榫攢接而成,比較簡(jiǎn)單的用三塊整木板做成。圍欄兩端做出階梯型軟圓角,既樸實(shí)又典雅。
羅漢床在明代比較常見(jiàn),一般都陳設(shè)在王宮貴族的廳堂中,給人一種莊嚴(yán)肅穆的感覺(jué)。這種床可以分為五圍屏帶踏板羅漢床、五圍屏羅漢床、三圍屏羅漢床。早期羅漢床的特點(diǎn)是五屏圍子,前置踏板,有托泥,三彎腿寬厚,截面成矩尺形。到了中期,前踏板消失,三彎腿一改其臃腫之態(tài),腿足出現(xiàn)獸形狀。
發(fā)展到晚期,羅漢床僅三屏,床面的三邊沒(méi)有矮圍子,圍子的做法有繁有簡(jiǎn),比較簡(jiǎn)潔質(zhì)樸的做法是三塊光素的整板,正中較高兩側(cè)較低,有的在整板上加一些浮雕的圖案。復(fù)雜的做法是透空做法,四邊加框中間做各種幾何圖案。
4、貴妃榻
又稱“美人榻”,古時(shí)專供婦女憩息,榻面較狹小,制作精美,形態(tài)優(yōu)美,是榻中極為秀美的一種,其用料也極為講究,床上彩繪雕刻顯得雍容華貴。
明清時(shí)期的貴妃榻,展現(xiàn)出精細(xì)打磨的技法,體現(xiàn)在對(duì)圍欄、扶手、榻腿的雕花兒上,龍紋透雕比較為流行,大概是源自中華民族對(duì)龍圖騰的膜拜上;貴妃榻對(duì)于榻腿、牙板的細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)更是精益求精,無(wú)論是直腿、彎腿都少不了細(xì)琢的花草圖案,榻體多為平板和按摩板,體型較之歐美貴妃榻更碩大,展現(xiàn)著皇室的風(fēng)范和皇權(quán)的威嚴(yán)。
有的貴妃榻為單翹頭、尾部上卷設(shè)計(jì),瑞草卷珠外翻球式直腿,透雕牙條采用拐子紋卷草圖案,圍欄的二龍戲珠穿云噴水透雕圖案比較為醒目,它鮮明體現(xiàn)了清式家具的恢宏氣派。
還有的貴妃榻則為雙翹頭設(shè)計(jì),頭部稍高,插肩直腿,側(cè)面有管腳帳,中部牙條是透雕拐紋、牙頭以浮雕相稱,圍欄為屏風(fēng)式透雕拐紋,榻面紋理介于按摩面和平面之間,制作工藝明示了它的珍貴。
床榻,作為家具中的大器、重器和家具文化的集大成者,比較能體現(xiàn)家具的風(fēng)格特征。床榻,以其精致古樸、凝重華貴的藝術(shù)成就,給我們后人留下許多寶貴的藝術(shù)財(cái)富,具有很高的藝術(shù)價(jià)值和收藏價(jià)值。
柜架類
柜子的使用大約始于夏商時(shí)期,古時(shí)的“柜”,并非我們今天所見(jiàn)之柜,倒很像我們現(xiàn)在所見(jiàn)的箱子,而古代的“箱”,則是專指室內(nèi)存放東西的地方。出土文物中,截至目前年代比較早的柜子,應(yīng)該是河南信陽(yáng)長(zhǎng)臺(tái)關(guān)戰(zhàn)國(guó)楚墓的小箱和湖北隨縣曾侯乙墓的漆木衣箱。我們這里說(shuō)它是箱子,是按現(xiàn)代人的說(shuō)法,如果按戰(zhàn)國(guó)時(shí)的稱呼,則應(yīng)稱為“柜”。
到了漢代,才有了區(qū)別于現(xiàn)今所謂“箱”的小柜子,柜呈長(zhǎng)方形,下有四足,柜頂中部有可以開啟的柜蓋,并裝有暗鎖,柜身以乳釘作裝飾。到了唐代,就有了較大的柜,能放置多件物品。宋代開始,已有專用的書柜,柜身呈方形,正面對(duì)開兩門,內(nèi)裝兩屜分為三格物。一直到明代之后,才創(chuàng)造出許多柜架類的新品種來(lái)。
從功能上區(qū)分,中國(guó)古典柜架家具大致可分為四類:
(1)臥室類:頂箱柜、官帽柜等;
(2)書房類:萬(wàn)歷柜、網(wǎng)背書架、門書柜、千秋書架等;
(3) 珍玩類:多寶格、珍寶柜、博古柜等;
(4) 廚房類:亮格柜、碗櫥等。
發(fā)展至今,經(jīng)典的柜架有幾十種,本文重點(diǎn)例舉以下幾種:
1、頂箱柜
頂箱柜是中式家具中的大件。出現(xiàn)在明后期,盛于清代。由頂柜和底柜兩部分組成,可為一對(duì)組合排放,也可拆分為左右各一。因明式頂箱柜多為黃花梨制作,其將明式家具簡(jiǎn)潔的工藝特點(diǎn)表現(xiàn)得淋漓盡致。清代頂箱柜多為紫檀柜。當(dāng)代仿明式頂箱柜一般用黃花梨或香枝木制成。
頂箱柜又叫四件柜,為居室組合家具,恰好四件,故而得名。為上面的小柜與下面的立柜相連,一豎到底,故也稱頂豎柜。頂箱柜的造型端莊大氣,容量也大,多為上層社會(huì)所用。
2、架格
架格是一種沒(méi)有門,被隔板分成數(shù)層的家具,用于室內(nèi)陳設(shè)物品。其功能主要供存放物品用,有些依據(jù)書體規(guī)格制造的稱之謂書格或書架。架格美化家居,節(jié)省空間,實(shí)用性很高,清潔較為簡(jiǎn)便,等同于現(xiàn)今格架。架格的實(shí)用性在書齋中得以極大的體現(xiàn)。平日雜亂放置的筆、墨、硯,筆筒、文玩書籍等,可以被收拾的井井有條。
在清代,架格的使用較明代普及,是書房、廳堂的主要陳設(shè)之一,在式樣、做工上均優(yōu)于明式。清式架格與明式不同,明式架格大多做成四面透空,清式架格則將左右及后面用板封閉,因而不如明式柜格亮麗大方。
至于用橫、豎板將空間分隔成若干高低不等、大小有別的格子則是在清雍正時(shí)期開始流行的形式,這種格內(nèi)屜板高低錯(cuò)落,俗稱“博古架”或“百寶格”,專用來(lái)陳放文玩古器,放在書房、客廳雅致非常,有濃厚的清式家具風(fēng)格。
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